Conqué acompañar los saquitos de morcilla, pera, pasas y piñones. Este aperitivo de saquitos de morcilla, pera, pasas y piñones resulta estupendo como entrante o picoteo en una reunión y es
Empanadade morcilla de Burgos de Begoña Tormo del programa de televisión Hoy cocina el alcalde. Precalentamos el horno a una temperatura de 180ºC. Para comenzar, cortamos la manzana en tacos pequeños y los pochamos en una sartén con aceite y sal. Cuando empiece a ponerse transparente añadimos los piñones y dejamos que se
Empanadade morcilla. Receta paso a paso con fotos de los ingredientes y de la elaboración. Para nota, podemos tostar unos piñones en un rincón de la sartén, que le darán un toque genial.
Enel fondo de las tartaletas se pone un a cucharada de compota de manzana, s cumbre con la pasta de morcilla y se decora con una lámina de manzana cruda. Pincho de revuelto de morcilla con piñones.
Lamorcilla oriolana es de cebolla, se parece a la cebolla murciana y el relleno es mucho menos firme que el de la morcilla de Burgos o la andaluza. El sabor dulce de la manzana pochada a fuego lento con la cebolla complementa perfectamente el sabor intenso de la morcilla y los piñones y el hojaldre son la traca final para lograr una
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morcilla con piñones y manzana
