Enuna olla grande, calentar un poco de aceite de oliva y dorar el lomo de cerdo. Añadir la cebolla, el pimiento y los ajos. Sofreír durante unos minutos. Verter la cerveza sobre la carne y las verduras, y dejar cocer a fuego medio durante aproximadamente 45 minutos o hasta que el lomo esté tierno.
LOMObien JUGOSO en Navidad EN SU PUNTO! RECETA MUY FÁCIL IDEAL para hacer en NAVIDAD La “Cinta de Lomo de Cerdo” es una Carne Blanca y magra que apenas tiene grasa; Y si se pasa de cocción, cosa que suele ocurrir; ya que no es aconsejable tomarla poco hecha. Queda muy seca e incomestible, hace bola en la
Cuandoestén, incorporamos los pimientos cortados en tiras y removemos. Luego añadimos el tomate y el vino blanco. Sazonamos con sal y pimienta y dejamos cocer durante 10 minutos. Pasado el tiempo de cocción de la salsa, la pasamos por la batidora y la vertemos en la cazuela sobre los filetes de lomo que habíamos reservado, y lo

Loprimer que vamos a hacer es freír los filetes, para ello vamos a echar aceite en una sarten. 2. A continuación freímos todos los filetes y una vez fritos los reservamos. 3. Picamos la cebolla, da igual el gros por la vamos a pasar luego y la echamos sobre el aceite de freir los filetes, echamos un poco de sal y la pochamos. 4.

Lomode cerdo en salsa de cebolla. Salpimentar los filetes al gusto. Cortar la cebolla en julianas y los dientes de ajo en cuadros muy pequeños. Agregar a una sartén un poco de aceite de oliva y, cuando caliente, freír
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lomo de cerdo en salsa de tomate